大暑时节 以粥养生
养生知识

   大暑节气养生, 首先要重视补水。因夏令时节炎热, 易伤津耗气。著名中医李时珍认为, “粥与肠胃相得, 最为饮食之妙”。医学界公认, 粥能补益阴液, 生发胃津, 健脾胃, 补虚损, 最宜养人。
   典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥, 西瓜翠衣粥, 薏米小豆粥, 乌梅淮山粥等。