美味治病的艾叶水煮蛋
养生知识
艾叶10克, 干姜15克, 鸡蛋2个, 红糖适量。艾叶洗净, 干姜切片, 同鸡蛋一起放进锅里, 加适量清水, 文火煮熟。待鸡蛋熟, 剥壳, 再放进艾叶水里煮10分钟, 加入红糖即可。
艾叶增强人体抵抗力, 加鸡蛋和红糖, 则能补血活血, 扶正祛邪。同时, 经常痛经的妇女吃了, 能暖气血温经脉。