日啖红果 开胃逐淤
养生知识

   大雪节气, 吃些山楂, 是非常不错的选择。山楂, 性微温, 味酸甘, 入脾胃肝经, 消食健胃, 活血化瘀, 收敛止痢。山楂能消食导滞, 活血化瘀, 对调理妇科疾病有帮助。是瘀血型痛经患者的食疗佳品。
   这种痛经患者常在行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛, 待经血排出流畅时, 疼痛减轻或消失, 且经血颜色暗, 伴有血块。此时, 可取鲜山楂200克洗净后加水文火煮至烂熟, 加红糖三匙搅拌均匀。经前3~5天开始服用, 每早晚各食一羹匙, 至经后3天停止, 痛经会明显缓解。
   名医张锡纯认为“女子至期月信不来, 用山楂两许煎汤, 冲化红蔗糖七八钱, 服之即通, 此方屡试屡效。若月信数月不通者, 多服几次亦通下。”
   因能活血化瘀, 山楂也能防治心脑血管疾病。山楂酸还有强心作用, 对老年性心脏病也很有益处。另外, 常食山楂利于防癌。
   温馨提示: 山楂只消不补, 脾胃虚弱之人不宜多食。中气不足的人, 尤其是食用人参等补气药之人慎食。山楂味酸, 食用后应及时漱口, 以防伤齿。尤其值得注意的是, 孕妇莫吃山楂, 可诱发流产。