糯米, 补中益气, 健脾暖胃, 固表止汗, 还有御寒的作用。广东人每年小寒节气早上都吃糯米, 就是看中了它御寒的功效。糯米有益, 但不能贪吃, 尤其是老人儿童, 因其黏滞, 不易消化。糯米饭食宜加热后食用, 吃时要细嚼慢咽。糯米制成的酒, 可滋补治病。
   糯米, 杜仲, 黄芪, 杞子, 当归等酿成“杜仲糯米酒”, 壮气提神, 美容益寿, 舒筋活血；
   糯米, 天麻, 党参等酿成“天麻糯米酒”, 补脑益智, 护发明目, 活血行气, 延年益寿。
   寒冷冬天, 可多吃糯米粥养脾胃, 红枣桂花糯米饭则最适合小寒节气吃。
   红枣去核煮熟, 糯米洗净浸泡半小时, 糯米同桂花糖搅拌均匀, 煮成米饭, 饭八成熟时加入煮熟的红枣即可。