春季 胃肠病患者食补方
养生知识
胃及十二指肠溃疡病易在春天发作, 患者饮食上应避免摄取含肌酸, 嘌呤碱等丰富的鸡汤, 鱼汤, 牛肉汤及菠菜, 豆类, 动物内脏和刺激性调味品, 否则会增加胃肠负担。
饮食防治可采用蜂蜜疗法, 将蜂蜜隔水蒸热后, 于饭前空腹服, 每日100毫升, 分3次服;也可用新鲜青色卷心菜, 洗净, 捣烂, 用消毒纱布绞汁, 服时稍加温, 每日2次, 15天为一疗程;或用牛奶250毫升, 煮开后调入蜂蜜50毫升, 白芍6克, 调匀后饮用。均有养阴宜胃之功效。