防止高血压, 需要护理肝脏, 调畅肝阳。怎么调？眼下正是吃野菜的好时机, 吃荠菜便是个养肝降血压的好办法。
   荠菜药食同源, 被誉为“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉, 归肝, 脾, 肺经, 凉肝明目, 利湿通淋, 降压止血。荠菜的吃法多样, 农历三月三吃荠菜煮鸡蛋。荠菜还可泡茶, 凉拌, 熬粥, 炒菜, 包饺子等。