要想心情好 海参蚕豆羹
养生知识

   女性朋友很容易在春季变得多愁善感, 身体便会出现各种各样的问题, 且多数女人有月经不调的症状。常吃海参蚕豆羹, 可以让你心情好。
   水发海参30克, 蚕豆90克, 鱼片, 糖, 醋适量。先将蚕豆浸泡胀去皮, 海参切丝。把蚕豆, 海参, 鱼片放入锅中, 加水煮至烂熟, 然后加糖, 醋少许调匀即可。饭后温热适量服用, 1日1次。
   功效: 健脾, 益气, 止血。
   海参: 顾名思义, 就是“海之人参”的意思。对于老人而言, 能延缓衰老;对于男人, 能壮阳益精;对于女性, 补血调经, 美容丰胸;对于孩子, 能健脑益智。
   蚕豆: 具有补中益气, 健脾利湿, 止血降压, 涩精止带等功效, 常用于治疗各种出血, 水肿, 女性白带多等。如果对蚕豆过敏, 可换成有涩精, 止血, 养血作用的黑豆, 莲藕, 芡实。
   这道羹汤适用于一年四季, 建议女性在春天心情不好的时候尤其要服用。