荸荠250 克洗净去皮, 藕150 克洗净切小块。砂锅加水适量, 将荸荠, 藕入锅, 文火煮炖20 分钟, 加冰糖再炖10 分钟, 起锅食用。
   功效: 清热利湿, 健脾开胃, 止泻固精。