1.大蒜: 属百合科植物, 性辛, 温, 味辣。肝病病人宜熟用, 含维生素A, 维生素B1, 维生素C等, 其提取物具有抗菌, 抗病毒, 软化血管等作用。2.空心菜。具有解毒, 清热凉血等作用。