西瓜含有十几种营养素, 高血压有良好的治疗作用。食用方法: 取西瓜翠衣9—12g, 草决明9g, 然后煎汤代茶饮, 疗效甚好。同时, 西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。但是, 西瓜有天然白虎汤之谓, 又名寒瓜, 体质虚寒者应注意, 不宜多食。